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湖北武昌司户部巷自助游/自驾游攻略

更新时间:2014-09-29 小编:day2.cn 0 2449

一、景点概览

地址:武昌司门口旧城区

景区电话:无

门票:免费

景区级别:AAA

最佳旅游时间:一年四季均可



二、景点简介

游览指数:★★★

推荐理由

理由一:这里是“美食”的天堂。

理由二:历史悠久,价格优惠,实在。

  户部巷,被誉为“汉味早点第一巷”,位于湖北省武汉市武昌城内,民主路西段以北,南北走向,长150米,宽4米,连通民主路和自由路。此巷由于东临户部藩署而得名户部巷。明嘉靖年间的《湖广图经志》就曾在其中一幅地图上准确标出户部巷所在地。古往今来,户部巷紧依长江码头,舟车络绎人声鼎沸,自然形成了商贩往来交易之地。各式小吃如雨后春笋般冒出,渐渐名声鹊起,长久不衰。巷道两侧多为老式砖木房屋,其旧貌尚存。1967年曾易名红安一巷,1972年复故名。


主食类: 

热干面

  热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上4块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。传统的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。涨开的热干面放在嘴里的感觉是糯糯,原汁原味的面香和酱里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了掺在酱里,特别诱人。三两口,没什么感觉一碗面就进到肚子里了。

王氏馄饨

  王氏馄饨有两大类:猪肉和牛肉两种,猪肉以纯前夹肉为原料,牛肉则采用纯黄牛肉为原料。 馄饨用猪骨头熬汤,主要配料有:味精、胡椒、食盐、榨菜、紫菜,汤鲜馅嫩,馄饨饱满,口感细腻,营养丰富。


点心类: 

面窝

  面窝是武汉人“过早”常用品之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱。

油条

  其实是我国各地普遍流行的一种传统食品,但这里的油条与众不同,其独到特点是色泽赤金黄,30余厘米长,立起不弯,松酥泡脆,爽口喷香。如再将油条折断成三到四节,从锅中取出蒸熟的糯米摊到板布上搞平,撒上少许芝麻及白汤饮类味佳。

豆腐脑

  正宗张记豆腐脑,历史悠久,祖传三代,户部巷第一家,采用优质黄豆秘制而成,纯绿色食品,香甜可口,营养丰富,口感独特,具有清火美容之功效,在2004年户部巷小吃擂台赛上获得奖牌,吸引了大量的消费者。

糊粉汤

  糊粉汤是一种用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉,不同于任何其他米粉,它非常的浓稠,并且加有足量的胡椒。 油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择。米粉的弹性,油条的清脆,糊粉汤的浓鲜,搭配起来,让人有畅快淋漓,欲罢不能之感。


烧烤类:

小张烤鱼

  小张烤鱼是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品,品种有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等。该系列产品均采用新鲜活鱼制作,外焦内嫩,再配以独创秘方,煮之,满鼻盈香、沁人心脾、回味悠长。与之配套还有烤羊排、烤全鸡等系列产品。自一九九八年该产品问世以来,得到民众和官方肯定,并保持特色餐饮类市场领先地位,先后获得“中国名店”、“中国名菜”、“江城名菜”和“特色示范单位”等诸多荣誉。


  这首《过早歌》 之户部巷篇,描述的是武汉最具有地方特色的过早文化,展示了全国知名的汉味小吃天下第一巷户部巷的繁荣景象。日本关西地区特色名《长江日报》于20127月在城市版有结合武汉的小吃文化特点介绍这首歌曲 。  .

  【过早歌】

  作曲:马饲野康二

  作词:陈星宇

  [first]

  晨光铺满长江,黄鹤鸣钟,三镇上回荡;

  码头千帆欢唱,蛇山之下,百年户部巷熙熙攘攘。

  户部巷,一日三餐里 那早点最重要,老人家常讲那早上要吃好;

  天下美食客,南北好吃佬,都来这条巷子过早。

  来一捞,热干面,芝麻酱拌着麻油黑黑发亮;

  加一盘,三鲜豆皮金甲衣四四方方微醺酥香。

  已饱有八分,要不再来点,油饺和面窝一样吃一个;

  什锦豆腐脑,还是糊汤粉,选一碗干稀搭配才最好。



景区内部小线路:街口—直行品尝美食—按原路返回



三、费用说明:不存在门票



四、温馨提示

1、注意食品卫生。

2、保管好财务。

3、注意安全。



五、旅途锦囊

【气候】

武汉年平均气温:17.0℃ ; 年平均最高气温:21℃ ;年平均最低气温:13℃。

【交通】

乘公交11、14、15、18、19、25、514、515、521、529、530、539、542、554、572、573、576、607、717、804路在中华路、司门口、平湖门、或者胭脂路下车即可。

【饮食】

除了以上介绍的,还有大丫瓢煎包,油炸饺子,酥饼麻花,油炸面窝,三鲜豆皮,生煎包子等等。

【购物】

周黑鸭,武昌鱼等等。

【住宿】

一般宾馆从几十到一百多不等。

【娱乐】

可到黄鹤楼,昙华林,辛亥革命博物馆去逛逛。

 

 

文章来源:  二天游 www.day2.cn

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